La pesca se va normalizando. Una Real Orden de Isabel II en Marzo de 1850 ya da por sentada la práctica de la pesca del buey, disponiendo que cuando haga mal tiempo las barcas no tengan necesidad de alejarse más de cinco leguas de la orilla.
El 24 de Abril de 1862, un acontecimiento vino a perturbar la vida del Cabañal. La primera locomotora cruzó la huerta. Las reacciones de la gente fueron muy diversas. Unos, la aclamaron con frenesí; otros, se escondieron en lo más hondo de sus viviendas y otros miraban con recelo al monstruo de hierro. Con el tiempo, la huerta se fue acostumbrando al paso del tren, y si algunos hombres a escondidas aún levantaban el puño amenazador, maldiciéndolo, pocos ya lo miraban con rencor.
Se edificó un teatro, pensado sobre todo para los veraneantes. Algunos activos hombres de negocios emprendieron la aventura de crearlo.
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